インスタの更新はほぼ毎日していますが、なかなかブログ更新！まで たどりつかたない、ベルリン在住４人のママ。かずちゃんです。 発酵仲間からはカズミン！と呼ばれています笑（もしお時間がある方は見てやってください。ID☺️kazumi368）早くみんなで集まっ…

こんばんは、４人のママです。 ベルリンで麹を作り、手前味噌会を開いているかずちゃんです。 発酵仲間からはカズミンって呼ばれています。 一番下の３歳の次男が8月から保育園に通い始めました。 早速時間ができたので味噌会を開きました。 3kg,3kg,5kg 全…

今日は、みそ会でした。 人数は日本人女子3名+赤ちゃん♡ この少人数が本当に和んで良かった。みんなと繋がれた感！ （お箸もお皿もコップも足りる！ストレスフリー！） 大きな甕に仕込んで分けるスタイルもいいなぁ と思うのだけれど、みんなの菌が入ってし…