muttiskoji’s blog

ベルリンで麹をつくったら、人生までも楽しくぷくぷく発酵してきた★

KOJI Seminor

Koji Seminar !小さな麹の教室

静かな台所からこんばんはです。 こんな美女が来てくれるとは!モデルになってもらいました。 去年から依頼いただいていた麹の教室が 無事に終了しました。 友人の友人、そのまたその友人が5人集まってくれました。 つながりってすごいなぁと感心しました。…

あと6日。

30日土曜日はKOJIセミナー ひとりでカウントダウン中。 予定通りなら、ドイツ人8人!と、河野夫妻がやってくる。 主婦が醸す麹を見てくれに♡ すべてはベルリンで料理家として活動されてる章子さんが わたしがやってることに氣をとめてくれて、(「これ、私…