muttiskoji’s blog

ベルリンで麹をつくったら、人生までも楽しくぷくぷく発酵してきた★

2019-11-14から1日間の記事一覧

燻製用の鍋でパンを焼く。

ZWILLING J.A.HENCKELS 始めちょっと小さかったか?と思ったけど、ナイスサイズ! わたしの台所に新しい仲間がやってきた。 それは鍋。ただの鍋じゃない。燻製も出来る優れもの! 使用の目的は二つ。 ①フライパンで焼くように、鍋で18cmバウンドケーキ型“2本…