muttiskoji’s blog

ベルリンで麹をつくったら、人生までも楽しくぷくぷく発酵してきた★

2019-11-09から1日間の記事一覧

小さじ⒈玄米で豆乳ヨーグルトがっ!

いろいろ豆乳ヨーグルトの続き。すごい!本当に出来たから書いておく。小さじ⒈玄米を入れた豆乳が、14時間経過した頃に固まっていた!余りに嬉しかったので、再びそれを教えてくれた友人に久しぶりにメッセージした。『ちょうど良く固まったあたりで冷蔵庫に…