muttiskoji’s blog

ベルリンで麹をつくったら、人生までも楽しくぷくぷく発酵してきた★

2019-11-02から1日間の記事一覧

ピタパンからのピザ

朝、ピタパン、フライパンで焼いた。 天然酵母パンオーバーナイト発酵ってやつだ。 (仕込んでそのまま台所に放置するだけど、 やっぱり感動する。おっ!膨らんでる!って笑) 子供達にはそれを作り、その後、中に特に挟むものもなかったから そうだ!ランチ…